nutrikap
”بررسی میزان نگرش خانوارهای شهری و روستایی استان آذربایجان شرقی در مورد مصرف دوغ و نوشابه“
حمیده کوشا ، احمد کوشا ، فتح اله پورعلی ، آرزو اصغری
دانشگاه علوم پزشکی تبریز، مرکز بهداشت استان
چهارمین کنگره پیشگیری و درمان چاقی ایران،
15-13 آذر 92
يكي از مهمترين علل مشکلات تغذيه اي، عدم آگاهي تغذيه اي ودر نتيجه عملكرد نامناسب دراين مقوله است كه باعث مشكلاتي از قبيل چاقی و ابتلا به انواع بيماري هاي غيرواگير مي شود. مصرف نوشابه‌های گاز‌دار یکی از مواردی است که در بروز چاقی نقش دارد.
روش نمونه‌گيري در سطح خانوارها:
دراين مطالعه نمونه‌گيري درسطح خانوارها به گونه‌اي بوده است كه نمونه‌ها نمايانگر وضعیت استان باشند. نمونه‌گيري از نوع خوشه‌اي يك مرحله‌اي با اندازه خوشه‌هاي برابر بود. علت انتخاب اين روش نمونه‌گيري گستردگي فراوان واحدهاي آماري براي انتخاب نمونه‌ها از بين آنها و همچنين كاستن از هزينه دسترسي به هريك از واحدهاي آماري بود.
